أفضل الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين

أفضل المصادر النباتية للبروتين

• جنين القمح

هل تعلم أن جنين القمح من أغنى المصادر النباتية بالبروتين فهو يحتوي على نسب ممتازة من البروتين والأحماض الأمينية إنه يحتوي تقريباً على 32 غرام بروتين لكل 100 غرام ويحتوي على نسب ممتازة من باقي العناصر الغذائية والفيتامينات، وهو يعد من أفضل مصادر البروتين النباتي بدون منازع.

• بذور اليقطين

بذور اليقطين تعد من أغنى مصادر البروتين فهي تحتوي على 24 غراماً من البروتين لكل 100 غرام.

• الفاصوليا المجففة

الفاصوليا المُجففه تحتوي على نسب جيدة من البروتين وكميات كبيرة من مختلف الأحماض الأمينية، فكل كوب منها يحتوي على 12 غرام من بروتين وهي كمية ممتازة بالنسبة لكوب واحد فقط.

• الفول السوداني

الفول السوداني يعد من أفضل الأكلات للنباتيين فهو يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة ويحتوي على كميات رائعة من البروتين تصل إلى 24-25 غرام لكل 100 غرام.

• زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني من أهم الأكلات للنباتيين فهي مثل السوادني تحتوي على كميات رائعة من الدهون غير المشبعة وكميات البروتين فيها قد تصل إلى 8 غرام في الملعقتين.

• العدس

العدس من الأكلات التي أفضلها للنباتيين فهو يحتوي على الكثير من المغذيات ويحتوي على كمية رائعة من البروتين تصل إلى 24 غرام بروتين لكل 100 غرام.